원주 곱창 맛집 장안 집(내 돈 내산 재재재재재재방문)

난 원래 내장류를 안 좋아한다

그래서 원주에서 유명한 곱창집을 가도 다시 먹고 싶단 생각이 안 들어서 두 번은 안 갔었다 그 이후로 곱창은 내 입맛에 안 맞군 하면서 포기했는데 장안집을 한 번 가곤 곱창에 눈을 떠서 엄청 갔다ㅋㅋㅋㅋㅋ(원주에서 유일하게 가는 곱창집)

오늘도 급 장안집 곱창이 생각나 방문!

30년 전통의 맛ㅋㅋㅋ 외관만 봐도 맛집 ㅇㅈ

내부 사진은 못 찍었지만 생각보다 넓다ㅋㅋ

가기 10분 전에 미리 전화하면 미리 구워주셔서 도착하면 바로 먹을 수 있게끔 세팅해 주신다!!

배고플 땐 10분도 못 기다려!!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

메뉴도 다양

난 곱창 차돌박이 막창만 먹어봤다 나중엔 다른 것도 먹어봐야지ㅋㅋㅋ(맨날 하나에 꽂히면 그 메뉴만 주구장창 먹는 편)

기본으로 천엽도 나오고 된장찌개도 나오는 게 너무 좋당

간도 먹을 수 있냐  물어보셨는데 우리는 간을 안 좋아해서 패쓰~~~

전 이거 먹으러 갑니다ㅋㅋㅋ

여기 파절이 너무 맛있다 역시 밑반찬도 맛있어야 돼ᄏᄏ

그리고 여기서 처음 본 게 곱창을 소금 후추에 찍어 먹는다

보통은 간장에 야채를 넣어만든 소스를 찍어 먹는데 여긴 소금 후추에 찍어 먹는다

처음에 반신반의했는데 이제는 곱창 먹으면 무조건 소금 후추 찍어 먹을 듯ㅋㅋㅋ

원래 진짜 좋은 재료나 신선한 고기는 소금에 찍어 먹는데 곱창에 기름기랑 소금 후추가 진짜 잘 어울린다

약간 옛날 통닭 껍질을 찍어 먹는 느낌?
돈까스 진짜 신선한 기름맛 나고 고기가 맛있을 때 찍어 먹는 느낌? 암튼 엄청 맛남ㅋㅋㅋ

곱창 2인분과 차돌박이 1인분

확실히 곱창은 양이 적다😭그래도 먹다 보면 또 은근 배불ㅋㅋㅋ(차돌박이 1인분 더 주문한건 안비밀🤫)

먹다 보면 사장님의 재료 자부심이 느껴진다ㅋㅋ

저번에 갔을 때도 장안집은 암소에 좋은 고기와 곱창만 쓰신다고 하셨다ᄏᄏᄏ수소는 맛없다며... 사장님 맛잘알👍🏻

그리고 이날 곱창이 좀 질기다고 친절히 설명해 주시면서 추가로 시킨 차돌 1인분을 좀 더 많이 주셨다🫶🏻

아... 볶음밥도 맛있었는데 정신없이 먹다가 못 찍었네...

배불러서 잔치국수 못 먹고 온 게 한... 잔치국수도 맛있는데🥲🥲

나도 대식가이고 싶다ㅋㅋ항상 가면 배 터지게 먹고 오는 곳

원주에서 제일 맛있는 곱창집!!! 사장님이 장사하실 때까지 난 곱창 먹으러 여기만 갈 거 같다ㅋㅋㅋ

-내 돈 내산 100% 후기 끝-